Dorégrill
Dorégrill : l’excellence française de la rôtissoire professionnelle

Dorégrill est une marque française reconnue pour son savoir-faire dans la fabrication de rôtissoires professionnelles haut de gamme. Le Groupe Aymard vous propose à la vente une sélection complète de leurs équipements, conçus pour répondre aux exigences des professionnels de la boucherie, de la grande distribution, de la restauration et des traiteurs.
Fiables, performantes et esthétiques, les rôtissoires Dorégrill s’intègrent parfaitement dans tous les espaces de vente ou de préparation. Découvrez notre expertise et choisissez un matériel durable, pensé pour un usage intensif.
Une gamme complète, pour satisfaire tout vos besoins !

La Nantaise, robuste et polyvalente, est une rôtissoire à balancelles entièrement démontable. Liérne 12 à 30 volailles/h, résistances infrarouges Incoloy, thermostat 20‑300 °C et vitres trempées sécurisées.

La Steambox est une rôtissoire à balancelles compacte équipée d’un système de nettoyage vapeur automatique (15 min), façade tactile en verre, balancelles inox et vidange rapide – jusqu’à 16 volailles à l’heure.

La vitrine chaude service traditionnel associe glaces droites ou bombées (trempées), thermostat digital 20‑90 °C, pare-chocs inox ou laiton, soubassement fermé, roulettes freinées : idéale pour vente assistée professionnelle.

La D‑Box est une rôtissoire à balancelles 100 % auto‑nettoyante, cuisson SmartCookingFunction® (air pulsé + infrarouge), capacité de 16 volailles en 30‑40 min, nettoyage iCleanControl® intégré pour un usage simplifié

La Déco est une rôtissoire à balancelles au design émaillé, modèle traditionnel ou panoramique, alliant finition inox/vitrifié, visibilité produit optimale et ergonomie pensée pour les métiers de bouche exigeants

Le Mag 6 est une rôtissoire à broches traditionnelle à 6 broches, capacité 36–42 volailles/h, résistances infrarouges Incoloy, glaces trempées, intérieur émaillé facilement démontable pour un nettoyage rapide
Vous êtes intéressé ?
Vous recherchez une rôtissoire professionnelle Dorégrill alliant performance, fiabilité et design ?
Le Groupe Aymard vous accompagne dans le choix du modèle parfaitement adapté à votre activité : rôtissoires à balancelles, vitrines chaudes, équipements de cuisson haut de gamme.
📞 Contactez-nous dès maintenant par téléphone ou via notre formulaire en ligne pour un accompagnement sur mesure, rapide et efficace !
Les équipements Dadaux
Pourquoi ?
Pour qui ?
Choisir Dorégrill, c’est opter pour l’excellence d’un fabricant français spécialiste des rôtissoires professionnelles depuis plus de 60 ans. La marque se distingue par la qualité de ses finitions, la robustesse de ses matériaux (inox, vitres trempées) et une conception pensée pour le confort d’utilisation au quotidien.
Fiables, performants et esthétiques, les équipements Dorégrill allient savoir-faire traditionnel et innovation technique : nettoyage assisté, design moderne, maîtrise de la cuisson… Chaque détail est pensé pour garantir productivité, hygiène et visibilité en point de vente.
Un choix évident pour les professionnels exigeants.
Les rôtissoires et vitrines Dorégrill s’adressent aux artisans bouchers, rôtisseurs, traiteurs, commerces de bouche, grandes surfaces alimentaires, et professionnels de la restauration.
Conçus pour un usage intensif, ces équipements assurent une cuisson homogène, une présentation valorisante des produits, et une grande facilité d’entretien. Adaptés aussi bien aux comptoirs de vente qu’aux cuisines de production, ils répondent aux exigences des petites structures comme des grandes enseignes.
Dorégrill accompagne tous les métiers qui valorisent le goût, l’efficacité et l’image de leur établissement.
Le showroom
22 rue Mandajors, Alès -30100
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04 66 52 41 09