Henkelman
Votre spécialiste de machines sous vide professionnelles Henkelman
Le Groupe Aymard vous propose une sélection de machines sous vide de la marque Henkelman, disponibles immédiatement en stock. Reconnue pour sa fiabilité et sa performance, Henkelman est une référence mondiale dans le domaine de l’emballage sous vide professionnel, idéale pour les métiers de bouche et l’agroalimentaire.
Une gamme complète, pour satisfaire tout vos besoins !
Minijumbo
La Mini Jumbo est une machine sous vide compacte, légère et facile à transporter. Avec mémoire d’un programme, double ou coupe-soudure, elle assure un emballage professionnel des fromages, viandes ou noix
Jumbo 30
Le Jumbo 30, modèle d’entrée de gamme, combine pompe 8 m³/h, mémoire d’un programme et double soudure. Fiable et rapide, il répond aux besoins des cuisines mobiles
Boxer 42XL
Le Boxer 42XL est robuste et polyvalent avec 10 programmes réglables, soft‑air et pompe 16 m³/h. Il assure des cycles rapides et un fini professionnel
Aero 42
L’Aero 42 est élégante et intuitive, dotée de 3 programmes, soft‑air et capteur de pression. Parfaite pour les cuisines ouvertes et la restauration
Marlin 52
Le Marlin 52 est une machine sur pied avec grande cuve, couvercle transparent et pompe 40 m³/h. Dotée de 10 programmes et soft‑air, elle convient parfaitement aux produits volumineux
Falcon 2-70
Le Falcon double chambre dispose de deux cuves en aluminium profondes avec hublot, optimisant le rendement pour emballer en continu
Polar 80
Le Polar 80, modèle sur pied en acier inox, pompe 63 m³/h avec 10 programmes et surface plane, se nettoie facilement, idéal pour usage industriel
Polar 2-85
Le Polar 2‑85 offre deux cuves inox, 10 programmes et soft‑air. Il maximise le rendement industriel avec un processus continu
Atmoz 2-90
L’Atmoz 2‑90, double chambre avec barres de soudure extra‑longues et tube d’aspiration externe, est conçu pour emballer de larges produits en environnement industriel
Titan 2-90
Le Titan 2‑90 est un modèle automatique avec bande transporteuse, capteur de sécurité ACS, parfait pour intégration en ligne industrielle
DT100
Le DT100 est une cuve dip tank conçue pour le conditionnement sous vide de liquides ou en MAP, assurant des finitions impeccables
Boxer 52
Le Boxer 52, sur pied, est doté de 10 programmes, pompe 16 m³/h, soft‑air et contrôle ACS. Il garantit un emballage rapide et professionnel
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Les machines sous-vide Henkelman
Pourquoi ?
Pour qui ?
Les machines sous vide professionnelles Henkelman sont spécialement conçues pour répondre aux exigences des métiers de la préparation, de la conservation et de la distribution alimentaire. De nombreux professionnels font confiance à leur fiabilité, leur précision et leur robustesse au quotidien.
Ces équipements sont particulièrement prisés par :
– Les bouchers, charcutiers et traiteurs pour conditionner leurs viandes, plats cuisinés ou produits transformés,
– Les fromagers et affineurs, pour une conservation optimale et hygiénique,
– Les professionnels de la restauration commerciale ou collective, pour optimiser la mise en place et éviter le gaspillage,
– Les métiers de bouche spécialisés et les artisans gourmets,
– Les snacks, points de vente à emporter et food trucks,
– Les établissements de santé ou collectivités locales, soucieux de l’hygiène et de la durée de conservation,
– Et les distributeurs ou préparateurs en atelier, qui recherchent performance et productivité.
Opter pour une machine sous vide Henkelman, c’est garantir une conservation parfaite, une meilleure organisation du travail, et une qualité constante de vos produits, jour après jour.
Le showroom
22 rue Mandajors, Alès -30100
contact@groupeaymard.fr
Nous appeler
04 66 52 41 09