MATÉRIELS DE PRÉPARATION
Solutions de production professionnelles
Découvrez notre gamme complète de matériels de préparation, conçus pour répondre à tous vos besoins en cuisine professionnelle. Blenders, mixeurs, mélangeurs, coupe-légumes, essoreuses à salades, etc. Ces équipements sont conçus pour vous offrir une efficacité maximale dans la préparation culinaire. Avec des fonctionnalités avancées et une qualité de fabrication maximale, nos matériels de préparation vous permettent de gagner du temps tout en assurant une qualité optimale dans vos préparations. Que ce soit pour mixer, couper, trancher ou extraire, nos équipements sont vos alliés indispensables en cuisine. Faites confiance à notre expertise pour optimiser vos processus de préparation.
Nos matériels de préparation
Notre gamme se compose de différents matériels de préparation qui répondent à différents besoins et à différentes utilisations. Plusieurs dimensions sont disponibles pour s’adapter à votre espace et à vos besoins. Chaque équipement est disponible avec plusieurs options. Vous pouvez aussi choisir le type d’alimentation (monophasé – triphasé). Équipez-vous en conséquence pour gagner en temps et en efficience grâce à vos matériels de préparation.
coupe-légumes
Marques : ROBOT COUPE, DITO-SAMA, DYNAMIC, MAXIMA, etc…
Les coupe-légumes facilitent la découpe uniforme et rapide de tous types de légumes, de fruits et de fromages. Ils offrent une grande précision de découpe, permettant de réaliser des juliennes, des tranches et des cubes avec facilité et rapidité.
cutters
Marques : ROBOT COUPE, DITO-SAMA, DYNAMIC, MAXIMA, etc…
Nos cutters sont des outils polyvalents conçus pour hacher, émincer, mélanger et pétrir rapidement et efficacement tous types d’ingrédients. Parfaits pour la préparation de sauces, de pâtes et de garnitures, ils garantissent une texture homogène et une qualité de coupe irréprochable.
combinés
Marques : ROBOT COUPE, DITO-SAMA, DYNAMIC, MAXIMA, etc…
Nos combinés sont des équipements multifonctions polyvalents qui combinent plusieurs fonctions de préparation en un seul appareil. Ils sont parfaits pour les cuisines professionnelles à l’espace limité, offrant une efficacité maximale tout en économisant de l’espace.
blixers
Marques : ROBOT COUPE, DITO-SAMA, DYNAMIC, MAXIMA, etc…
Les blixers sont des appareils hybrides qui allient les fonctions de blender et de cutter. Ils permettent de mixer, hacher, émulsionner et pétrir une grande variété d’ingrédients en un seul appareil, offrant ainsi une grande polyvalence dans la préparation des recettes.
blender professionnel
Marques : ROBOT COUPE, DITO-SAMA, DYNAMIC, MAXIMA, etc…
Nos blenders professionnels sont idéaux pour réaliser des smoothies, des soupes, des sauces et des purées en un rien de temps. Dotés de moteurs puissants et de lames tranchantes, ils assurent des résultats lisses et onctueux pour des préparations parfaitement mixées.
centrifugeuses
Marques : ROBOT COUPE, DITO-SAMA, DYNAMIC, MAXIMA, etc…
Nos centrifugeuses sont conçues pour extraire efficacement le jus de fruits et de légumes frais. Dotées de moteurs puissants et de systèmes de filtration avancés, elles permettent d’obtenir des jus frais et savoureux en un clin d’œil.
batteurs
Marques : ROBOT COUPE, DITO-SAMA, DYNAMIC, MAXIMA, etc…
Les batteurs sont des appareils indispensables pour la préparation de pâtes à gâteaux, de crèmes fouettées et de mélanges légers. Dotés de fouets robustes et de plusieurs vitesses, ils offrent une grande précision et une efficacité optimale dans toutes les préparations.
mixeurs plongeants
Marques : ROBOT COUPE, DITO-SAMA, DYNAMIC, MAXIMA, etc…
Nos mixeurs plongeants sont parfaits pour mixer, émulsionner et fouetter une grande variété d’ingrédients directement dans leurs récipients de préparation. Compacts et ergonomiques, ils offrent une grande souplesse d’utilisation et une facilité de nettoyage.
tamis automatiques
Marques : ROBOT COUPE, DITO-SAMA, DYNAMIC, MAXIMA, etc…
Les tamis automatiques sont des équipements polyvalents conçus pour tamiser automatiquement les ingrédients secs tels que la farine, le sucre et la poudre d’amande. Ils garantissent une texture fine et homogène pour des préparations parfaitement réussies.
robots cook
Marques : ROBOT COUPE, DITO-SAMA, DYNAMIC, MAXIMA, etc…
Le Robot Cook est un appareil multifonction tout-en-un qui permet de cuire, mélanger, mixer, hacher, pétrir et émulsionner une grande variété d’ingrédients. Il est idéal pour la réalisation de recettes complexes et la préparation de grandes quantités en un minimum de temps.
extracteurs de jus
Marques : ROBOT COUPE, DITO-SAMA, DYNAMIC, MAXIMA, etc…
Nos extracteurs de jus sont des équipements robustes et efficaces qui permettent d’extraire le jus de fruits et de légumes frais tout en préservant leurs nutriments et leur saveur naturelle. Parfaits pour les bars à jus, les restaurants et les établissements de restauration rapide.
Éplucheuses
Marques : ROBOT COUPE, DITO-SAMA, DYNAMIC, MAXIMA, etc…
Les éplucheuses sont des équipements pratiques et efficaces qui permettent d’éplucher rapidement et facilement une grande quantité de fruits et de légumes. Dotées de lames tranchantes et de moteurs puissants, elles garantissent un épluchage rapide et uniforme pour une productivité maximale.
essoreuses
Marques : ROBOT COUPE, DITO-SAMA, DYNAMIC, MAXIMA, etc…
Nos essoreuses sont conçues pour essorer efficacement les salades et les légumes frais, garantissant ainsi une préparation rapide et une conservation optimale des aliments. Dotées de paniers perforés et de mécanismes d’essorage robustes, elles offrent une grande efficacité et une facilité d’utilisation.
trancheurs à pain
Marques : ROBOT COUPE, DITO-SAMA, DYNAMIC, MAXIMA, etc…
Les trancheurs à pain sont des équipements polyvalents qui permettent de trancher rapidement et uniformément tous types de pains, de baguettes et de viennoiseries. Ils offrent une grande précision de coupe et une grande capacité de production pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles.
disques
Marques : ROBOT COUPE, DITO-SAMA, DYNAMIC, MAXIMA, etc…
Nos disques sont des accessoires essentiels pour les coupe-légumes et les robots culinaires, permettant de réaliser une grande variété de coupes et de préparations. Disponibles en différentes tailles et formes, ils offrent une grande polyvalence dans la préparation des aliments.
Vous êtes intéressés ?
Vous êtes intéressés par l’achat de matériels de préparation ? Vous souhaitez obtenir un devis ? Vous avez besoin de conseils concernant du matériel ? Alors, contactez-nous via le formulaire de contact ou directement par téléphone !
Les matériels de préparation
Pourquoi ?
Pour qui ?
Investir dans des matériels de préparation professionnels est essentiel pour les entreprises de restauration. Ces équipements, tels que les blixers, les cutters, les mélangeurs et les trancheurs à pain, offrent une efficacité accrue dans la préparation culinaire.
Grâce à leur puissance et à leur polyvalence, ils permettent de gagner du temps et de produire des résultats de haute qualité de manière constante. Que ce soit pour hacher, mélanger, trancher ou mixer, ces appareils sont indispensables pour optimiser les processus de production en cuisine. Cela se traduit par des économies de temps et une augmentation de la productivité, tout en garantissant des résultats de haute qualité. De plus, ces appareils offrent une grande fiabilité et une facilité d’utilisation, ce qui contribue à simplifier le travail en cuisine.
Investir dans du matériel de préparation de qualité est donc un choix judicieux pour assurer une cuisine professionnelle efficace et performante.
Ce sont des équipements généraux et utiles à tous les secteurs d’activités. Les secteurs d’activités susceptibles d’en avoir besoin sont les secteurs d’activités où la préparation culinaire et la vente de nourriture sont présentes :
- Boulangerie
- Boucherie
- Charcuterie
- Pâtisserie
- Pizzerias
- Restauration professionnelle
- Restauration rapide
- Distribution alimentaire
- Collectivités
- Spécialistes des métiers de bouche
- Industrie
- GMS
- Traiteurs
- Snacks
Nos marques
Nos fournisseurs sont triés sur le volet pour vous offrir un choix vous permettant de vous équiper de manière professionnelle. Chacun de nos fournisseurs est présent en tant que partenaire et est qualifié pour son expertise dans le domaine de la préparation culinaire et du matériel de production.
Le showroom
22 rue Mandajors, Alès -30100
contact@groupeaymard.fr
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04 66 52 41 09